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  • 食品企业标准备案

    时间:2018-07-19  点击量:
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    食品企业标准备案是根据《中华人民共和国食品安全法》制定并实施的备案,是国家标准和行业标准的重要补充部分,我国政府目前大力鼓励食品企业进行具有自主知识产权的食品企业标准备案。


    食品企业标准备案适用性:

    食品安全法规定食品生产企业制定下列企业标准,应当在组织生产之前向省、自治区、直辖市卫生行政部门(下称省级卫生行政部门)备案:

    1、食品企业当前生产的新产品还没有食品安全国家标准、地方标准的,企业可以自行编写标准;

    2、食品企业的产品执行标准参数要求高于食品安全国家标准或者地方标准的,企业可自行建立标准规范。


    食品企业标准备案主管部门:

    各省卫生计生委对食品安全企业标准备案工作提出备案的企业标准中食品原料、食品安全指标及其相关技术要求等内容应符合现行的国家相关规定要求。

    同时,市级卫生计生行政部门要严格、客观把握省食品安全企业标准审查专家(简称专家)的审查意见。专家应对审查的企业标准制定的安全性、科学性、合法性以及书写格式等规范性内容和技术要求内容进行充分论证、审查,出具书面审查意见,并对审查结果负责。此外,市级卫生计生行政部门自发给企业备案凭证之日起20个工作日内,将备案的企业标准文本在其网站上向社会公布,方便公众查阅、下载。


    食品企业标准备案流程:

    总流程为申请——受理——备案——领取——注销,具体看以下备案流程图

    食品企业标准备案流程

    食品企业办理企业标准需要提交的资料清单:


    1、企业工商营业执照副本复印件(加盖企业公章)或企业名称预先核准通知书(新办企业);

    2、组织机构代码证副本复印件(加盖企业公章);

    3、法人(负责人)身份证复印件(加盖企业公章);

    4、企业标准文本一式三份;

    5、企业标准备案登记表;

    6、企业标准编制说明;

    7、企业标准专家评审资料(企业标准审查纪要、审查人员名单及资质证明各一式一份);

    8、没有规定可依据的技术要求指标的验证材料;

    9、委托加工的,需同时提供委托方营业执照和委托协议。

    10、上述4、5、6、7材料电子版的刻录光盘;

    11、食品安全企业标准备案委托书(仅适用于第三方机构服务)。

    12、保健食品安全企业标准备案,应提供保健食品批件复印件(一式一份)。

    13、工商部门证明复印件(一式一份,仅适用于营业执照注册名称变更)。

    14、其他需要提交的材料。


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