2026全球烟灶行业深度分析与市场前景

GLOBAL RANGE HOOD & GAS STOVE · 2026 EDITION

2026年全球烟灶行业研究报告

全球吸油烟机2025年销量48.2百万台，燃气灶回升至61.2百万台，中国品牌方太、老板领跑全球累计销量

行业核心洞察

全球烟灶行业已从规模扩张转向存量优化与结构升级阶段。吸油烟机市场在2017年触及5740万台峰值后整体回落，2025年降至4820万台，但旧改翻新与以旧换新政策正在托底企稳。燃气灶市场则呈现明显的区域分化——欧美受低碳政策与电气化替代冲击持续收缩，东南亚依托城镇化与燃气基建稳步增长。方太、老板、华帝、美的占据2016-2025年全球累计销量前四，中国品牌主导全球竞争格局。

48.2M台

2025年全球吸油烟机销量
较2017年峰值下降16%

61.2M台

2025年全球燃气灶销量
较2022年低点小幅回升

19.9M台

2025年中国吸油烟机销量
旧改翻新政策托底企稳

22.9M台

2025年中国燃气灶销量
品牌向头部集中趋势加速

一、全球吸油烟机市场：从峰值回落到存量企稳

全球吸油烟机市场在2017年触及5740万台的销量峰值后，经历了长达数年的下行周期。核心驱动因素是中国房地产市场的深度调整，新增住房配套需求大幅萎缩，直接削减了吸油烟机最大的单一市场需求主体。2025年全球销量降至4820万台，较峰值下降约16%。然而，2023年后市场开始显现企稳信号，旧房翻新、以旧换新补贴政策正在接棒新增需求，成为支撑市场的基本盘。

区域分化是当前市场最显著的特征。中国作为全球最大单一市场，销量从2016年的2760万台降至2025年的1990万台，但2023年后降幅明显收窄。北美市场已完全进入存量阶段，年销量稳定在500万台左右，头部品牌依靠置换需求与地产商绑定维持份额。欧洲市场受高通胀和能源价格暴涨影响，2021年后销量明显下滑，亚洲品牌凭借性价比与智能化产品持续挤压本土品牌份额。东南亚等新兴市场处于增量扩容期，城镇化和厨房电气化正在拉动高速增长，成为全球增长的核心动力。

产品层面，大吸力、低噪、健康智能已成为标配，形态向超薄、嵌入式方向持续升级。中国品牌方太、老板、华帝、美的位列2016-2025年全球累计销量前四，头部品牌正在锁定形态创新、能效门槛和高端智能三大方向，行业集中度加速提升。老板电器2025年在燃气灶市场的销量份额已明显拉开与第二梯队的差距，马太效应愈发显著。

二、全球燃气灶市场：新增转存量与电气化替代

全球燃气灶市场与吸油烟机的走势有所不同。2018-2019年处于销量高位，2020年起受疫情冲击、房地产放缓以及电气化替代三重因素影响持续调整，2022年跌至6010万台的低点。2023-2025年小幅回升至6120万台，正式进入新增转存量阶段。核心变化在于两个方向：一是在欧洲和北美，低碳政策和电气化替代正在分流新增需求，电磁炉、电陶炉的渗透率持续提升；二是在成熟市场，房地产放缓直接压制了新增配套需求。

中国市场方面，燃气灶销量先降后稳，2025年达到2290万台。品牌集中度持续提升，方太、老板、海尔、美的、华帝占据2018-2025年全球累计销量前五，中国品牌在全球燃气灶市场占据主导地位。东南亚、拉美等新兴市场依托城镇化进程与燃气基础设施完善，需求稳步增长，2025年规模已超过2018年水平，成为全球燃气灶市场为数不多的增量来源。

⚑ 烟灶行业四大核心竞争壁垒

① 技术研发壁垒 跨区域烹饪习惯适配与专利布局形成系统性护城河，迭代周期长

② 品牌认知壁垒 厨电耐用消费品属性使头部品牌口碑与溢价优势显著，沉淀周期长

③ 渠道网络壁垒 全球渠道覆盖与本地化安装服务需大量资源投入，复制难度高

④ 合规认证壁垒 各国安全、能效、气源标准差异大，认证成本高且周期长

⑤ 能效门槛升级 新能效国标落地，低端产能加速出清，准入门槛全面抬升

⑥ 套系化竞争 烟灶与厨房空间融合深化，成套化方案成为主流竞争模式

三、五大趋势：智能化、成套化与本土化出海

趋势一，产品聚焦综合体验与安全升级。消费者不再满足于单一功能参数，而是追求噪音控制、油烟净化效率、安全防护的综合体验。低噪技术、智能感烟、自动清洁等功能从高端机型向中端渗透，安全防护从被动报警向主动预防升级。

趋势二，智能化优先渗透高端与套系化场景。AI感烟、语音控制、手机联动等智能功能正在从概念走向落地，但渗透路径有所选择——优先在高端机型和套系化厨房方案中应用，中低端市场仍以基础功能为主。趋势三，产品形态因区域厨房结构差异持续分化，中国偏好大吸力侧吸式，欧洲偏好嵌入式岛型，东南亚适配小型化产品。趋势四，烟灶与厨房空间融合深化，成套化成为主流，消费者倾向于一次性购买烟灶消洗整套方案。趋势五，企业出海转向本土化适配，全球市场形成燃气优化与电气替代并行的双轨格局。

四、汇智认证：助力烟灶企业跨越全球合规门槛

烟灶行业的合规认证壁垒是四大核心壁垒中最具挑战性的一环。各国对燃气灶具的安全标准、能效要求、气源适配规范存在显著差异，中国企业出海需要同时应对CCC强制认证、CE认证、北美CSA认证、东南亚各国的本地化认证等多重标准体系。汇智认证检测有限公司专注于为厨电企业提供一站式认证咨询服务，覆盖CCC强制性产品认证、CE认证、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系等核心项目，帮助企业系统化构建合规能力，缩短认证周期，降低合规成本，加速全球市场布局。

汇智认证 · 烟灶厨电行业专业认证咨询服务

CCC强制性产品认证 | CE认证 | ISO9001质量管理体系 | ISO14001环境管理体系 | 能效标识认证 | CNAS实验室认可